Wie is Sara?
Wijn, zo veelzijdig, zo uniek, maar niet evident om te leren wat je graag drinkt, en welke fles je er moet uitzoeken in de wijnhandel of winkel, laat staan een fles kiezen of geschenk samenstellen voor iemand anders.
Net vanuit dit standpunt vatte ik mijn studies sommelier in 2016 aan. Ik wilde uitzoeken wat ik precies graag dronk, en waar ik naar op zoek moest in de wijnhandel/winkel.
De wijn in al zijn facetten bleef me boeien en behaalde mijn Sommelier-diploma aan Syntra West, WSET level 3 en begin 2023 WSET level 4, Diploma Course. Personen actief in de wijnwereld weten dat dit laatste diploma niet iedereen gegeven is en dat ik trots ben nu DipWSET te mogen genoemd worden.
Kom je bij mij langs in de winkel dan help ik je een keuze maken welke wijn jou zal liggen, maak ik je graag wegwijs in het wijnlandschap, en stel ik met enorm plezier geschenken samen.
Ik probeer ook jou wegwijs te maken in dit oneindig boeiende wijnlandschap.
Wijn-groetjes,
Sara Adam
DipWSET – Sommelier
