Blog & wijnweetjes | Taste by S

Ik sta in de June. foodie top 100!

100. Sara Adam, ofwel ‘Taste by S’, is een van de meest veelzijdige handelaars in wijn en champagne in Vlaanderen. Wijn is voor Sara niet alleen een verkoopargument, de storytelling en events rond wijn zijn voor haar minstens even belangrijk. Sara zag in dat je niet zomaar een fles koopt, maar dat je tegelijk ook een verhaal aanschaft. WSET niveau 4 diploma en sinds 2025 ook officieel ‘Weinakademiker’ met een thesis over champagne.

Wijnschrijfsels

Michiel Theys wint Young Sommelier Award of Excellence 2025

Michiel Theys, sommelier bij Restaurant Rebelle* in Marke wint Young Sommelier Award of Excellence 2025, een award uitgereikt door Vereniging Vlaamse Sommeliers

Events

Food & Wine Luma 2025

Food & Win Luma

Events

Openflessenweekend 17-19 oktober 2025

Openflessenweekend Taste by S 17-19 oktober 2025 te Harelbeke!

Events

Champagnecursus voorjaar 2025 in Harelbeke

Dit voorjaar stel ik mijn zaak open voor een champagne cursus. Leer in 4 lessen meer over dit lekkere drankje, de regio en verschillende stijlen.

Wijnschrijfsels

Wat hebben Nomacorc, SDG en Italesse met elkaar te maken?

Het Zwevegemse Sustainable Development Group zocht en vond een meer milieuvriendelijk productieproces om kurken te maken voor Nomacorc. Van de restfracties worden ijsemmers gemaakt die kunnen aangekocht worden bij Italesse.

Events

Openflessenweekend 3-5 mei 2024

Openflessenweekend van 3 tot en met 5 mei Binnenkort is het zo ver, en kan je meer dan 30 wijnen komen proeven! Voor dit voorjaarsdegustatieweekend sla ik de handen in elkaar met Isabel Bruneel van IB Keramiek. Speciaal voor het weekend…